Antioxydant et énergétique, renforce et
protège l'organisme:
l'Açai est le fruit le plus riche en antioxydants connu à ce jour (2,5 fois plus
que les baies de Goji). Une source exceptionnelle de polyphénols (30
fois plus que le vin rouge) et d'OPC (anthocyanines - proanthocyanidines)
dont le pouvoir antioxydant est 20à30 fois supérieur à la vitamine C ! Les
OPC protègent les tissus conjonctifs et aident à lutter efficacement contre
les radicaux libres et le vieillissement cellulaire.
Résultat au test ORAC :
70'000 unités/100g
Riche en acides gras essentiels et minéraux :
L'Açai est aussi une source importante d'acides gras essentiels oméga 6
et 9, de protéines, de vitamines A-B1-B2-B3-E, de phosphore, de calcium,
de fer, et contient 19 acides aminés
!
